Hubei ( [xǔpèi] (?·i) ju-béi en chino, 湖北; pinyin, Húběi; transcripción antigua, Hupei o Hupeh lit. norte del lago Dongting) es una de las veintidós provincias de la República Popular China. Su capital y ciudad más poblada es Wuhan.
Está ubicada en la región Sur-central limitando al norte con Henan, al este con Anhui, al sur con Jiangxi y Hunan, al oeste con Chongqing y al noroeste con Shaanxi. Tiene una extensión de 187 400 km².
Aparte de la capital, Huangshi es otra de las ciudades industriales que se encuentra en la provincia. El nombre Hubei significa norte del lago, haciendo referencia a su posición al norte del lago Dongting.
Uno de los principales diques de la presa de las Tres Gargantas, cuya construcción se inició en 1993, está situado en la ciudad de Yichang, al oeste de la provincia, lo que ha provocado un importante movimiento migratorio de habitantes de esa zona hacia otras partes de la región.
Su geografía es muy variada: desde altas montañas como el pico Shennongding de 3105 metros de altura a profundos valles. El clima es monzónico subtropical con temperaturas que en verano pueden superar los 40℃. Los habitantes proceden de 50 etnias diferentes, aunque la predominante es la han.
Hubei es conocida como la tierra del arroz y del pescado ya que estos dos productos son la base de su economía. Otros cultivos destacados en la provincia son el del té, algodón y trigo. Posee industrias metalúrgicas, automovilísticas, de maquinaria y textiles. Los principales recursos mineros de la región son el bórax, hierro, fósforo, cobre, oro y manganeso.
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