Vibrio anguillarum es una bacteria marina que pertenece al género vibrio, filo proteobacteria. Provoca una enfermedad denominada vibriosis que afecta a diferentes especies de peces con valor comercial, entre ellas el salmón del Atlántico, la trucha arcoíris y el turbot.
La primera descripción de la bacteria se realizó en 1909, como agente casual de la peste roja de la anguila en el mar Báltico.
Vibrio anguillarum esta ampliamente distribuido en los ambientes marinos y provoca una enfermedad llamada vibrosis, la cual puede afecta a más de 50 especies de peces. Los síntomas consisten en la aparición de lesiones de tonalidad oscura en la piel que liberan exudados sanguinolentos y se presentan principalmente en las zonas ventral y lateral del pez. Provoca también hemorragias que afectan al intestino, bazo y músculos. Otras manifestaciones son opacidad de la córnea, distensión del intestino y obstrucción del recto por la acumulación de un líquido de aspecto viscoso.
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