San Carlos Sud nació en Argentina.
La localidad de San Carlos Sud se encuentra ubicada en el departamento Las Colonias, provincia de Santa Fe (Argentina), a 48 km de la capital provincial. Es la Capital Nacional de la Cerveza, gracias a que en 1884 se fundó la Cervecería San Carlos.
San Carlos Sud es cómo se la denomina oficialmente, aunque también se le dice "San Carlos Sur" popularmente, ya que "Sud" proviene del alemán (idioma de su fundador, siendo también esta la forma de la palabra en el castellano de tiempos pasados, tal como figura en el Himno Nacional Argentino) y por eso la forma más común de llamarla es Sur, el Sur de San Carlos.
Cuenta con 2,102 habitantes (Indec, 2010), lo que representa un incremento del 12,7% frente a los 1,946 habitantes (Indec, 2001) del censo anterior. Población Aproximada en la Actualidad (Año 2021) : 3.500 Habitantes
Fuente de los Censos Nacionales del INDEC
La Colonia San Carlos fue fundada por Carlos Beck Bernard, el 27 de septiembre de 1858, mediante la Sociedad Beck y Herzog, concretamente donde hoy está emplazada San Carlos Sud.
Las primeras familias comenzaron a llegar el 11 de mayo de 1859 procedentes de Suiza, Italia, Alemania y Francia.
En el año 1868, se produce la primera división oficial de la Colonia San Carlos en dos secciones, ya que la extensión de la colonia había crecido, y se consideraba que esto era un inconveniente para prestar un buen servicio. En la misma carta se propone el nombre de cada sección: Norte y Sud; y los tenientes a cargo de cada una de ellas. El gobierno provincial accede al pedido, fechado el 13 de julio de 1868 por un decreto firmado por el gobernador de la provincia.
En 1885, durante el gobierno del Dr. Zavalla, una ley autorizó al poder ejecutivo a nombrar Comisiones de Fomento donde no existieran municipalidades, compuestas por tres vecinos. Los pobladores de San Carlos Norte, en ese mismo año, piden al Poder Ejecutivo independizarse de las regiones vecinas, para así poder crear su propia Comisión; esto fue aprobado por un decreto.
En 1894, el gobierno de Don Luciano Leiva, dividió la Colonia en tres fracciones: San Carlos Sud, Centro y Norte. La Comuna estaba integrada por un representante de cada fracción designadas por el Gobierno Provincial.
En 1898, luego de tres años de haber solicitado firmar su propia Comisión de Fomento, San Carlos Sud consigue independizarse definitivamente.
Parajes:
Tabla de límites
Sitio Oficial de la Comuna de San Carlos Sud
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