El microorganismo Penicillium purpurogenum es un hongo filamentoso de pudrición blanda presente en muestras de suelos. Una cepa en particular estudiada más en detalle corresponde a P. purpurogenum ATCC N.º MYA-38 (American Type Culture Collection) aislada de suelos del sur de Chile.
Este hongo es un patógeno de las plantas, secretor de múltiples enzimas hemicelulolíticas que son producidas para hidrólizar la pared celular vegetal e incorporar los productos a su metabolismo. Sus sistemas celulolíticos y xilanolíticos han sido descritos en detalle. Este hongo aeróbico produce una serie de enzimas que degradan el xilano. (principal componente de las hemicelulosas).
Aún no se dispone del genoma completo del microorganismo.
Parte de las proteínas que conforman la maquinaria enzimática xilanolítica de P. purpurogenum han sido purificadas y caracterizadas, 2 acetil xilano esterasas, 2 endoxilanasas, β-glucosidasa, 2 α-L-arabinofuranosidasa han sido descritas y feruloil esterasas (FAEs), β-xilosidasas y xilanasas se han estudiado (resultados no publicados).
La enzima acetil xilano esterasa II (AXE II) ha sido cristalizada y se dispone de su estructura tridimensional (PDB 1G66).
Escribe un comentario o lo que quieras sobre Penicillium purpurogenum (directo, no tienes que registrarte)
Comentarios
(de más nuevos a más antiguos)