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Lleuque



El lleuque[3]​ o uva de la cordillera (Prumnopitys andina), es una conífera nativa de Chile y de Argentina, habita en zonas precordilleranas de la cordillera de los Andes, desde la VII a la X regiones (de los 36 a los 40° latitud sur), así como en la cordillera de la Costa y regiones adyacentes de Argentina occidental. Crece desde entre los 500 y 1100 m s. n. m. (metros sobre el nivel del mar).

Se distribuye en poblaciones poco densas preferentemente junto a cursos de agua, donde se asocia al roble (Nothofagus obliqua).

También existe en la VIII región de Chile un pueblo llamado "Los Lleuques" en honor a los especímenes de más de 100 años que sobreviven en los alrededores (camino a las Termas de Chillán).

Es un árbol monoico que puede alcanzar los 30 m de altura y con un grosor de más de 2 m, a menudo ramificado desde la base. Tronco liso, corteza delgada, brillante, lisa y de color gris. Posee hojas perennefolias, simples, dispuestas en dos planos y lineares, de entre 1,5 a 3,0 cm de largo y 2 mm de ancho. Las vida media de las hojas es de alrededor de 5 años, poco flexibles y de color verde por el haz y verde-azulado y con 2 bandas estomáticas por el envés, bordes enrollados y nervadura inferior notoria.

Los conos o estróbilos femeninos se encuentran en espigas axilares en el extremo de las ramillas de 2 a 2,5 cm. Presentan de 3 a 5 óvulos, sin embargo, serán únicamente 1 o 2 los que se convertirán en semilla.

Los conos masculinos, amentiformes y sésiles. Tienen aproximadamente 5 mm de largo y están situadas en los extremos de las ramas. Presentan de 12 a 20 amentos agrupados en espigas de hasta 5 cm de largo.

Las semillas, sésiles de 1,5 cm de largo y color azul-violeta en la madurez, tienen forma ovalada y están envueltas por una blanda pulpa comestible y de buen sabor. Esta "uva" no es un fruto verdadero, los cuales las coníferas no producen, sino un arilo, estructura originada a partir de un cono modificado y que sirve para atraer a pájaros, que al consumirlo ayudan a diseminar las semillas. Sin embargo, estas no germinan con facilidad.

Con la "baya" comestible se prepara mermeladas, entre otras preparaciones.

Esta especie es en ocasiones cultivada como árbol ornamental y seto. Se ha plantado en las regiones de clima oceánico de Europa noroccidental y zonas norocidentales del Pacífico en Norteamérica.

Prumnopitys andina fue descrito por (Poepp. et Endl.) de Laub. y publicado en Blumea 24(1): 189. 1978.[4]

Prumnopitys: nombre genérico que deriva de las palabras griegas: πρυμνός prymnós ‘retaguardia", y πίτυς pítys ‘pino", en referencia a la resina adhesiva que está detrás de la nervadura central.[5]

andina: epíteto geográfico que alude a su localización en la cordillera de los Andes.



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