El Minueto para teclado en sol mayor, K. 1/1e es una breve pieza musical, compuesta por Wolfgang Amadeus Mozart en Salzburgo en 1761, cuando tenía cinco años.
Esta es la quinta composición de Mozart, y se encuentra recogida en el conocido como Nannerl Notenbuch, un pequeño cuaderno que empleaba Leopold Mozart, el padre de Wolfgang, para enseñar música a sus hijos. La pieza fue puesta por escrito por Leopold, en tanto que el pequeño Wolfgang no sabía escribir música por entonces, dada su corta edad.
Es una pieza muy breve, compuesta por solo dieciséis compases, de unos treinta segundos de duración, y está en la tonalidad de sol mayor. Suele ser interpretada en el clavicémbalo, aunque en su ejecución pueden emplearse otros instrumentos de teclado.
El minueto, recogido en la primera colección de obras de Mozart, es de tempo relativamente rápido, en compás de 3/4. A diferencia de su anterior composición, KV 1d, está menos influido por el estilo barroco.
La pieza presenta dos frases, ambas delimitadas por barras de repetición y con forma de Satz o sentence (en la terminología de Arnold Schönberg) y basadas en un mismo motivo rítmico, que aparece en el primer compás y los dos primeros pulsos del segundo compás: la estructura quedaría así: A(2+2+4 compases):||A'(2+2+4 compases):||. El comienzo de la pieza es anacrúsico y a lo largo de la misma, el único ornamento que aparece es un trino en el octavo compás.
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