Jofre de Foixà (o Jaufre de Foixa) (murió alrededor de 1300) era un trovador del S.XIII, natural de Foixà en el Ampurdàn, el segundo hijo de Bernard de Foixà.
Cuando era joven, Jofre se convirtió en franciscano y aparece en esa posición cuando se lo menciona por primera vez en Monzón en 1267. En 1275 abandonó el hábito franciscano de la capucha negra de los benedictinos, casi con seguridad en el monasterio de Sant Feliu de Guíxols. Cuando los franceses bajo Felipe III invadieron Cataluña como parte de la cruzada aragonesa, el rey Pedro III nominó a Jofre procurador del monasterio de Sant Pere de Galligants y le confió muchas misiones importantes.
En 1293 estuvo en Sicilia como abad de San Giovanni degli Eremiti en Palermo, allí disfrutó del favor tanto de Jaime II de Aragón como de Federico II. La última vez que se menciona a Jofre es en 1295. Mientras estuvo en Sicilia James le encargó a Jofre que escribiera un tratado, Vers e regles de trobar, sobre las reglas del arte trovador, principalmente la gramática de Lemosí. La obra que contenía muchos extractos de otros trovadores tenía la intención de aumentar los Razos de Trobar de Ramón Vidal. En su época Vidal había escrito que "todas las personas desean escuchar canciones de trovadores y componerlas, incluidos cristianos, sarracenos, judíos, emperadores, príncipes, reyes, duques, condes, vizcondes, vavassours, clérigos, ciudadanos y villanos." Para su época Jofre podía alabar el engyn (comprensión) de los laicos por la sutil gramática vernácula.
Entre las otras obras sobrevivientes de Jofre se encuentran tres cansos y una cobla. En uno de sus cansos dedica diferentes estrofas a las diferentes obras de sus trovadores favoritos: Arnaut de Maruelh (estrofas I y II), Perdigon (III y IV), Fulco de Marsella (V), Gaucelm Faidit (VI). Esta innovación fue retomada por Petrarca quien hizo lo mismo para celebrar a los poetas de Dolce Stil Novo.
I
Be m'a lonc temps menat a guiza d'aura
ma bon'amors, quo fainaus sobre vens;
mas lo perill m'asuava e·m daura
lo bos espersqu'ay en vos fermamens,
en cuy amar es ferms totz mos talents,
qu'aissi m'an pes de vos, qu'es blond'e saura,
les grans beutatz e·ls fis ensenhamens.
II
No m'agra ops que·m fos tan agradiva
vostr'amistatz, dona, de bos aibs flors,
pus deviatz envas mi tan autiva
de cor esse, e lunhar mi·l secors
qu'ay atendut lonjamens; quar us plor
m'en sors tan grieus que non cre guaire viva:
si·m destrenhetz, dona, vos et Amors.
III
E ja de vos no·m do so qu'ieu dezire
jamai Jhezus, si per als a murir
tem, mas pe so quar sai ses contradire
que pos mortz fos no·us poyia servir.
Pero si·l mal vos plazen ni·l martir,
ni·l grieu afan de que yeu suy suffrire,
ben aya·l mal e l'afan e·l cossir.
IV
Qu'a mi non deu plazer mas so que·us playa,
pus del tot suy vostres ab bona fe,
sol no vulhats que d'amar vos m'estranya,
quar le poders non es ges mieus de re.
Be suy conques, mas trop suy luenh de be,
qu'en tal cossir m'an empench que m'esglaya
ir'e pezars e dona ses merce.
V
E vos, Amors, pus ab tam ferm coratge
vos am e·us ser, per que·us truep tan nozen?
qu'ades m'ausizetz tolhen alegrage
et ades mi revivetz joys renden,
per qu'ieu trac piegz d'ome de tot moren.
Doncx pus avetz en mi·l plen poderatge,
Amors, merce, no mueyra tan soven!
VI
Dona, per vos m'es Amors tan sobreira;
e si m'auci, de vos mou l'ochaizos.
Don volgra be que·us auzes esquerreira
nomnar vas fe; mas en vos falhizos
non dey pensar sia, pero de vos
tenc er, que·m faitz mal, dona plazenteira,
mon cor e mi e mas bonas chansos.
VII
Vostres suy tan, don'agradiv'e pros,
qu'on piegz mi faitz, ab amor pus enteyra
humils e francs e fis sopley vas vos.
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