Jalpa de Méndez (municipio) nació en Tabasco.
Jalpa de Méndez es un municipio del estado mexicano de Tabasco, localizado en la región del río Grijalva y en la subregión del Centro. Su cabecera municipal es la ciudad de Jalpa de Méndez y cuenta con una división constituida, además, por 22 ejidos, 35 rancherías, 6 poblados, 1 fraccionamiento, 4 colonias urbanas, 1 colonia rural, 6 congregaciones y 1 villa.
Su extensión es de 472.36km ², los cuales corresponden al 1.92% del total del estado; esto coloca al municipio en el decimocuarto lugar en extensión territorial. Colinda al Norte con los municipios de Paraíso y Centla, al Sur con los municipios de Cunduacán y Nacajuca, al Este con el municipio de Nacajuca y al Oeste con los municipios de Comalcalco, Cunduacán y Paraíso
El nombre de esta población proviene del vocablo náhuatl Xal-pan o Shal-pan. De Shali, arena; y pan, terminación toponímica; lo que, conjuntamente se traduce como: "Sobre la arena". Más tarde se le agregó el apellido "Méndez" en honor al Coronel Gregorio Méndez Magaña, el máximo héroe tabasqueño nombrado "Benemérito de Tabasco", al derrotar a las fuerzas invasoras francesas.
Se sabe que entre 1524 y 1525 el conquistador Hernán Cortés pasó por una parte de este territorio, en su expedición rumbo a las Hibueras (Honduras).
Hacia 1550 varias familias de españoles vivían en la villa de Xalpa, que llegó a ser una de las poblaciones más importantes del Tabasco colonial, junto con Santa María de la Victoria, San Juan Bautista y Tacotalpa, de hecho, fue nombrada capital de la Chontalpa.
En 1665 doce pueblos se encontraban asentados en lo que es hoy este municipio.
El 27 de octubre de 1827 por decreto del entonces Gobernador del estado Marcelino Margalli, se funda la ciudad de Comalcalco en territorio de Jalpa.
El 14 de noviembre de 1834 se crea el Ayuntamiento de Comalcalco, segregándole a Jalpa el territorio que hoy son los municipios de Comalcalco y Paraíso.
El 17 de noviembre de 1852 la villa de Jalpa es designada cabecera del partido homónimo.
A partir del 28 de octubre de 1882, por decreto del congreso local, a todo el municipio se le denomina Jalpa de Méndez.
Desde el 21 de diciembre de 1883 según la Ley Orgánica de la División Territorial del Estado, Jalpa es uno de los 17 municipios de la entidad.
El 31 de marzo de 1887, por decreto del congreso local, a la población de Jalpa se le denominó Jalpa de Méndez en honor al "Benemérito de Tabasco" y nombrado "hijo predilecto de Jalpa", el Coronel Gregorio Méndez Magaña, héroe tabasqueño que luchó contra la intervención francesa en Tabasco en los años de 1863 a 1866, expulsando a los invasores de Tabasco, Palizada y de la Isla del Carmen.
La villa de Jalpa de Méndez fue elevada a la categoría de ciudad el 26 de mayo de 1955.
El municipio cuenta con una población indígena de 101 habitantes, de ellos, 10 hablan lengua chontal de Tabasco, 15 maya, 43 zapoteca y el resto lo componen otros grupos étnicos como mixteca, chinanteca, popoluca, mazateco, náhuatl, chol, tlapaneco, tzeltal y otros que en conjunto suman la cantidad de 33.
De acuerdo a los resultados del Censo General de Población y Vivienda 2010 del INEGI, el municipio cuenta con 83,356 habitantes: 34,906 hombres (49.32%), y 35,858 mujeres (50.67%), lo que representa el 3.74% de la población total del estado, registrando el municipio una densidad de población de 122 habitantes por km².
De 191 defunciones de personas mayores de edad que se presentaron, 115 fueron hombres y 76 mujeres. Entre los menores de un 1 año hubo 11 defunciones: 6 niños y 5 niñas.
Se realizaron 484 matrimonios y 49 divorcios; de los 57,131 nacimientos que hubo ese año en el estado, el 3.21% le correspondió a Paraíso.
La mayor parte de la superficie de este municipio es plana, con escasos lomeríos. Esta condición propicia el exceso de humedad. La altitud de la cabecera municipal es de 10 metros sobre el nivel del mar.
El municipio recibe las aguas del río Nacajuca, que sirve de límite natural con el municipio de Cunduacán, y del río El Naranjo, limítrofe con el municipio de Nacajuca. En el Noroeste el río Cucuxchapa es límite con el municipio de Paraíso y el río Chiquistero sirve de límite con el municipio de Centla.
Las lagunas más importantes son: Pomposú, El Eslabón, La Negrita, San Agustín, El Provecho, La Tinaja y El Troncón.
El clima es cálido y húmedo con cambios térmicos en los meses de noviembre y diciembre; se aprecia una temperatura media anual de 26.42 °C, siendo la máxima de 48.5 °C, y la mínima 12.5 °C.
El régimen de precipitación se caracteriza por un total de caída de agua de 1,692 milímetros con un promedio máxima mensual de 696 mililitros en el mes de octubre y una mínima mensual de 20.4 mililitros en el mes de abril.
La humedad relativa promedio anual se estima en 82% con máxima de 86% en los meses de enero y febrero, y la mínima de 75% en el mes de mayo.
Las mayores velocidades del viento se concentran en los meses de noviembre y diciembre, con velocidades que alcanzan los 32 kilómetros por hora, presentándose en junio las menores con velocidad de 25 km/h.
En Jalpa de Méndez se puede encontrar una gran variedad de flora y fauna.
Principales productos, sectores y servicios del municipio.
Se cultivan granos básicos como maíz y frijol, aunque el cultivo principal está representado por el cacao.
En 1997 la superficie sembrada fue de 7,859 ha, de esa superficie la actividad cacaotera ocupaba 4,376 ha, cifra que representó el 55.68% del total de la superficie; el maíz 2,522 ha que representó el 32.09%; el coco con 645 ha que representó el 8.21% y los frutales con 110 ha ocupó el 2.51%.
Es otro sector importante en la economía local. Esta actividad se practica de manera extensiva. Según datos del Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática, en 1997 habían 41.469 cabezas de bovinos, 17.249 porcinos, 1.169 ovinos, 1.072 equinos y 115.824 aves de corral.
Existen en el municipio. una serie de lagunas que en total forman una superficie. de 2,320 hectáreas de agua, las cuales apenas empiezan a aprovecharse en las tareas acuícolas.
La rama de la industria es poco significativa, destacan únicamente la explotación del campo petrolero de Mecoacán. La Industria local opera a base de establecimientos de tipo familiar, donde la tecnología que se utiliza es rudimentaria para elaborar productos intermedios de consumo inmediato y artesanías.
La ciudad de Jalpa de Méndez que es la cabecera municipal, es el centro urbano y comercial más importante del municipio, en ella existe un considerable movimiento comercial, impulsado principalmente por contar con centros comerciales de cadenas nacionales e internacionales como Corssel.
Además la ciudad cuenta con servicios de papelerías, ferreterías, carpinterías, dulcerías, tienda de abarrotes, zapaterías, fondas, restaurantes, heladerías, tiendas de ropa, salones de belleza, veterinarias y librerías.
El municipio cuenta con servicio de bancos, cajero automático, hotel, restaurante, fonda, cafetería, Internet, sitio de automóviles, talleres de servicio automotriz y de hojalatería y pintura, salas de belleza, peluquerías, servicios médicos, y farmacias 24 horas.
Cruzan el municipio una intrincada red de carreteras estatales y caminos municipales y vecinales. Los más importantes son:
Jardinado con palmeras, almendros, ficus y gran variedad de plantas de ornato. Su plaza y andadores están adoquinados y sobresale una fuente de forma circular. en cuyo centro se construyó una gran jícara con magníficos labrados que representa la artesanía típica del municipio.
Localizada en la cabecera municipal, es una de las iglesias más hermosas de Tabasco, digna de ser visitada. Restaurada hace pocos años, su fachada y su cúpula interiror bellamente decorada, son dignas de admiración.
Existen pueblos típicos tabasqueños con población indígena; como Ayapa en donde se encuentra la iglesia de San Miguel Arcángel y Mecoacán, con su iglesia a San Mateo, cuyas fachadas están decoradas con llamativos colores.
La Casa Museo Cnel. Gregorio Méndez Magaña, se localiza en una casa cuya construcción data de principios del siglo XIX, y en ella nació el coronel Gregorio Méndez Magaña, militar que derrotó a las fuerzas proimperialistas en la Batalla de El Jahuactal y en la Toma de San Juan Bautista.
Los muros son de tabique rojo recocido y la cubierta de teja sobre armadura de madera. Aunque se ha restaurado en varias ocasiones, conserva aún sus características originales. El 27 de marzo de 1984 fue inaugurada como museo y cuenta con seis salas, donde se exhiben armas, dibujos, fotografías, cuadros al óleo, documentos históricos, reliquias, jícaras labradas y objetos personales del coronel.
Se realizan exposiciones temporales de pintura y dibujo, clases de música y respectivos instrumentos; además, eventos culturales los fines de semana y en las festividades de las comunidades vecinas de este municipio. Llevan a cabo presentaciones de kárate, aerobics, ballet, danza moderna y danza folclórica; sobresaliendo el baile del zapateo tabasqueño.
Es un centro turístico localizado muy cerca de la cabecera municipal, cuenta con un restaurantes en donde se pueden degustar exquisitos platillos a base principalmente de mariscos. En la laguna se pueden bañar y realizar recorridos en lanchas.
Están representadas por las tradicionales y típicas "jícaras labradas", las cuales son de las artesanías tabasqueñas más buscadas por los turistas. Estas creaciones de los artesanos jalapanecos, constituyen verdaderas obras de arte orgullo de Tabasco.
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