Ibeas de Juarros
Ibeas de Juarros es una localidad y un municipio situados en la provincia de Burgos, Castilla la Vieja, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de Alfoz de Burgos, partido judicial de Burgos, cabecera del ayuntamiento de su nombre. En su término municipal se encuentran dos lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco: el Yacimiento de Atapuerca y el Camino de Santiago.
En 2015, en la aprobación por la Unesco de la ampliación del Camino de Santiago en España a «Caminos de Santiago de Compostela: Camino francés y Caminos del Norte de España», España envió como documentación un «Inventario Retrospectivo - Elementos Asociados» (Retrospective Inventory - Associated Components) en el que en el n.º 1309 figura la localidad de Ibeas de Juarros, con un ámbito de elementos asociados.
En el municipio de Ibeas de Juarros se encuentran las siguientes localidades:
En el Censo de la matrícula catastral había en Ibeas de Juarros una población de derecho de 136 habitantes repartidos en 38 hogares.
Población de derecho (1900-1991) o población residente (2001) según los censos de población del INE. Población según el padrón municipal de 2011 del INE. Entre los censos de 1970 y 1981 la población de Ibeas de Juarros aumentó al incorporar los pueblos de Cueva de Juarros, Salgüero de Juarros y Santa Cruz de Juarros.
Su población mayoritariamente agrícola se dedica al cultivo de cereales de secano y al de alubias rojas, cultivadas de forma artesanal, sin emplear ningún tipo de maquinaria, salvo para la preparación del terreno.
El principal acceso a los yacimientos está en Ibeas de Juarros. A principios de los 90 se estableció en ella el Aula "Emiliano Aguirre", pequeño museo en el que se iba recogiendo importante información sobre los yacimientos. En 2009 se inauguró la sede de la Fundación Atapuerca. El edificio fue diseñado por el arquitecto Ignacio Camarero y el jardín por el paisajista Jorge Villalmanzo.
Son famosas las alubias rojas de Ibeas de Juarros, cultivadas en las riberas del Arlanzón, con las que se cocina la olla podrida, plato típico burgalés con alubias y productos derivados de la matanza.
Parque Eólico «Los Ausines» de 48 MW. de potencia instalada y red subterránea de recogida de energía a 30 KV., con 24 aerogeneradores, modelo VESTAS de 2000 kW. de potencia nominal unitaria, situados en los términos municipales de Ibeas de Juarros y Los Ausines, con rotor tripala de 90 m. de diámetro, sobre torre troncocónica de 80 m. de altura, con transformador de 2100 KVA. de potencia unitaria y relación de transformación 0,69/30 KV. Red subterránea de Media Tensión a 30 KV. de interconexión de los aerogeneradores y línea subterránea a 30 KV con llegadas a la Subestación «Carcedo», afectando a los términos municipales de Ibeas de Juarros, Los Ausines y Carcedo de Burgos. Cuenta con un presupuesto de 42.186.026,93 euros.