El güiro es un instrumento de percusión. Está clasificado dentro de la división de los idiófonos (que suenan por sí mismos, sin cuerdas ni parches), en la rama de raspadores. Los güiros tradicionales provienen del calabazo seco, igual que la cabaza y las maracas que se construían con este fruto. Este instrumento musical es típico de un número plural de países en Latinoamérica, tales como Brasil, Puerto Rico, Cuba, República Dominicana, Panamá, Colombia, Perú y México. Se utiliza como instrumento de acompañamiento.
Dependiendo del país es designado con otros nombres como carrasca en Colombia, güícharo en Puerto Rico, güira en República dominicana, reco-reco en Brasil y churuca en Panamá.
Existen antecedentes de este instrumento en sitios arqueológicos en México, donde se han encontrado estos raspadores frutales.
La denominación güiro es un indigenismo proveniente de la familia lingüística arawak, hablada en la época colonial en el norte de Sudamérica y el Caribe. La güira se refería al árbol tropical y su fruto era denominado güiro.
El güiro es un instrumento musical muy simple construido originalmente en el cuello de una calabaza gruesa, generalmente de una Lagenaria siceraria de cabeza alargada a la que se acanala para que funcione como raspador. El sonido se ejecuta raspando con un palillo o baqueta metálica la superficie rugosa o ranurada con mayor o menor velocidad obteniendo así la emisión de diferentes sonidos.
Existen diferentes tipos de güiro y usualmente se utilizan como acompañamiento en ritmos típicos centroamericanos, en la música del Caribe e incluso en las cumbias sudamericanas.
Este raspador es ampliamente utilizado en Panamá como instrumento rítmico sobresaliente en la música de la cumbia folclórica.
El güícharo o güiro puertorriqueño es un cuerpo hueco alargado (generalmente de madera o calabaza seca). Su superficie ranurada en paralelo se raspa con un tipo de peine o tenedor. Se aguanta en la mano izquierda con el dedo gordo dentro de la apertura en la parte atrás. Con la mano derecha se sostiene el peine usado para rasparlo rítmicamente.
El güiro de salsa o güiro cubano se trata de una cáscara de una calabaza con ranuras en paralelo sobre su superficie. Se aguanta en la mano izquierda, utilizando la mano derecha para raspar la superficie con un palito.
El güiro cubano es más "gordo" que el güiro puertorriqueño y es el estándar en la música de salsa latinoamericana. Los güiros de salsa modernos se hacen de madera, plástico o fibra de vidrio.
La churuca se fabrica de una cucurbitácea ovalada llamada tula o churuca (calabaza), a la cual se le extrae la masa del interior y se le tallan hendiduras paralelas sobre las cuales se pasa raspando una horquilla de alambre. La raspadura produce un ruido seco y penetrante.
Güiro cubano
Güiro o güícharo boricua
Reco-reco brasileño
Güiro para niños
Güiro peruano en el Museo de la Música de Barcelona
Churuca panameña
Güiro mexicano
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