Fuego sagrado, también conocido como Fuego sagrado by Grill Master es un concurso de telerrealidad uruguayo que busca al mejor asador amateur del país. Emitido por Teledoce, se trata de una versión local del formato de Sony Pictures Television, Grillmaster. La conducción del programa está a cargo de Lucía Soria, quien a su vez, integra el jurado, junto a Aldo Cauteruccio y Federico Desseno.
Fue estrenado el 11 de mayo de 2021 inmediatamente después de Telemundo, y se transmite todos los martes a las 21:15. El primer episodio logró ser lo más visto del día, al promediar 16,1 puntos de cuota de pantalla, según Kantar IBOPE Media.
Para la versión uruguaya, el formato original fue alterado para ajustarlo a la tradición local. Los concursantes deben mostrar su habilidad culinaria en la parrilla. El ganador recibirá como premio $ 500 000, dado por Scotiabank; un teléfono celular Samsung Galaxy S21; una alacena entera de productos Emigrante; un año gratis de cerveza Estrella Galicia; y el cuchillo utilizado durante la competencia.
Jueces
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Las inscripciones en línea para concursar en la primera versión en español de Grillmaster, y la primera competencia de asadores en el Uruguay, comenzaron en febrero de 2021. Al casting se inscribieron 1200 aspirantes.
El rodaje de Fuego Sagrado comenzó el 15 de abril de 2021 en "La Baguala" Hotel & Chacras, a las afueras de Montevideo. Los primeros anuncios en televisión comenzaron a aparecer a mediados de febrero, mientras que la fecha de estreno fue anunciada por las redes sociales del programa, el 1 de mayo. Como parte de la promoción del programa, un día antes del debut, el equipo de Desayunos informales realizó una prueba en las parrillas.
En la siguiente tabla se detallan las marcas de audiencia conseguidas por el programa en cada emisión, según datos difundidos por la empresa brasilera Kantar Ibope Media. Dichos números corresponden a datos de espectadores de la capital, Montevideo.
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