Fagus orientalis, el haya oriental o haya del Asia Menor, es una especie de árbol perteneciente a la familia Fagaceae.
Es un árbol de hoja caduca en la familia de las fagáceas. Su área de distribución natural se extiende desde el noroeste de Turquía al este hasta el Cáucaso y los montes Elburz. Está restringida a bosques de montaña, a una altitud entre los 500 y los 2.100 msnm. Es un árbol grande, capaz de llegar a alturas de hasta 45 m de alto y con un grosor de 3 metros en el tronco, aunque el ejemplar típico tiene más bien 25-35 m de alto y 1,5 m de diámetro en el tronco. Está estrechamente emparentada con el haya común europea y se entremezcla con ella en los Balcanes y el noroeste de Turquía; estos híbridos con el haya común se llaman Fagus x taurica.
Fagus orientalis fue descrita por Vladímir Ippolítovich Lipski y publicado en Trudy Imperatorskago S.-Peterburgskago Botaničeskago Sada 14, 2: 300. 1898.
Fagus: nombre genérico latíno que se remonta a una antigua raíz indoeuropea que encuentra parentesco en el griego antiguo φηγός phēgós "tipo de roble"
orientalis: epíteto latíno que significa "del este, oriental".
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