La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) (antes, Escuela Nacional de Agricultura o ENA) es una institución pública de educación media superior y superior en México, encargada de la enseñanza e investigación en las ciencias agronómicas y ambientales, enfocadas principalmente en el desarrollo del medio rural. La oferta educativa proporcionada por la institución es de educación a nivel de preparatoria, licenciatura y posgrado. Es considerada la universidad agronómica más importante de América latina.
Cuenta con una vasta diversidad cultural, debido a que sus estudiantes provienen de todos los rincones del país. Es posible ingresar a nivel preparatoria o propedeútico, para estudiantes provenientes de nivel secundaria y nivel preparatoria, respectivamente. Esto ha permitido que sea una de las pocas universidades en México que cuenta con estudiantes y egresados de cada uno de los 32 estados, incluyendo la Ciudad de México.[cita requerida]
Por los servicios que proporciona, es considerada una universidad asistencialista, pues cubre la mayoría de las necesidades de los estudiantes, según la categoría asignada:[cita requerida]
Los servicios son independientes de los servicios educativos, deportivos y culturales que brinda a todos, sin importar la categoría, aunque los servicios médicos únicamente se brindan en días hábiles.[cita requerida]
La universidad organiza anualmente la Feria Nacional de la Cultura Rural, en la cual se realiza una amplia muestra artesanal, gastronómica y cultural de las distintas regiones rurales de México, con dedicatoria a una región cultural diferente cada año.[cita requerida]
En el interior de la universidad existen algunos atractivos culturales, como la rectoría (en cuyo interior se halla la Capilla Riveriana, obra del pintor mexicano Diego Rivera). Frente a esta fachada, se encuentra la fuente de Las Circacianas. También se puede visitar El Partenón y el Museo Nacional de Agricultura. La Universidad Autónoma Chapingo cuenta con gran variedad de obras artísticas: esculturas, murales, portones aunado cuenta con la biblioteca especializada en agronomía más grande de América Latina.[cita requerida]
La Escuela Nacional de Agricultura (ENA) se fundó oficialmente el 22 de febrero de 1854, en el Convento de San Jacinto, en San Ángel (Ciudad de México). Posteriormente, en 1923, el presidente Álvaro Obregón, que tuvo por costumbre arrebatar de sus bienes a las familias más acaudaladas de su época, expropió la Hacienda de Chapingo, que pertenecía a la familia del general Manuel González Flores (quien fue presidente de México en el periodo 1880-1884), con el propósito de construir ahí una universidad agraria.[cita requerida]
La ENA se trasladó a la Hacienda de Chapingo, donde inició sus actividades el 20 de noviembre de 1923. La escuela adoptó el lema "Enseñar la explotación de la tierra, no la del hombre", que se encuentra plasmado en su Acta de Inauguración, en Chapingo.
Se realizaron cambios muy importantes en 1941, en relación con la política de admisión de la escuela, pues para ingresar a la misma se exige como requisito la culminación de los estudios a nivel secundaria; de esta forma, se estableció la preparatoria agrícola, de tres años, y la especialidad, de cuatro años.[cita requerida]
El 22 de febrero de 1959, se creó el Colegio de Posgraduados de la Escuela Nacional de Agricultura (más tarde, este se estableció como organismo independiente en Montecillo, estado de México), lo que constituyó un impulso fundamental para el desarrollo de la educación agrícola superior del país.[cita requerida]
Durante los años 1962-1963, la entonces Secretaría de Agricultura y Ganadería y el director de la ENA decretaron la desaparición de la Preparatoria Agrícola. Sin embargo, en 1966 el H. Consejo Directivo decidió reabrirla, con lo que favoreció el ingreso de alumnos provenientes de las áreas rurales del país; a partir de entonces, se acepta el ingreso de estudiantes que han concluido el nivel secundaria o preparatoria.[cita requerida]
En 1969, en un ambiente democrático, se inició la desaparición de la disciplina militar, y en 1973 se logró el establecimiento de la autodisciplina. En esa época, se gestaron importantes reformas en las políticas del gobierno de la escuela, y se presentaron dos proyectos para la transformación de la escuela en universidad; éstos fueron el UNRAM y el UNACH, y este último fue enviado a las cámaras legislativas mexicanas para su análisis y aprobación. El 30 de diciembre de 1974, se publicó, en el Diario Oficial de la Federación, la promulgación de la Ley que crea la Universidad Autónoma Chapingo.[cita requerida]
El proceso de transformación de escuela a universidad culminó en 1978, con la formulación del Estatuto de la Universidad Autónoma Chapingo; a partir de entonces, todas las actividades y planteamientos políticos, inherentes a la institución, se rigen a través de dicho estatuto. En el 2020, inició sus actividades con los siguientes departamentos: Preparatoria Agrícola, Bosques, Economía Agrícola, Fitotecnia, Horticultura Protegida, Industrias Agrícolas, Irrigación, Mecánica Agrícola, Parasitología Agrícola, Sociología Rural, Suelos, Zonas Áridas y Zootecnia.[cita requerida]
Desde su creación, la universidad ha experimentado un proceso de expansión en cuanto a las diferentes orientaciones de la agronomía, tanto a nivel licenciatura como en posgrado. Es así como se han creado las carreras de: Agroecología, Mecánica Agrícola, Estadística, Forestal Industrial, Forestal, Restauración Forestal, Administración de Empresas Agropecuarias, Comercio Internacional de Productos Agropecuarios, Economía Agrícola, Planeación y Manejo de los Recursos Naturales Renovables, Agrónomo Especialista en Zonas Tropicales, Sistemas Pecuarios y Sistemas Agrícolas de Zonas Áridas. Dentro del propio seno universitario se han creado las maestrías en ciencias en economía del desarrollo rural, sociología rural, producción animal, protección vegetal, ciencias forestales, desarrollo rural regional, horticultura y los doctorados en ciencias en economía agrícola y en ciencias agrarias.[cita requerida]
De acuerdo con el Estatuto Universitario, la estructura de gobierno de la UACh está conformada por las siguientes instancias:
A través de los Centros Regionales, la Universidad Autónoma Chapingo complementa el desempeño de sus actividades sustantivas como son la formación de recursos humanos de alto nivel técnico y científico, la investigación, el servicio universitario, la difusión de la cultura e incursionar en la producción agropecuaria y forestal.[cita requerida]
Aborda, con la implementación de estas cinco funciones básicas, necesidades de la agricultura nacional y regional en los entornos ecológico, natural, técnico, económico y social.[cita requerida]
Los centros regionales con que cuenta son los siguientes:
Tras 160 años de existencia, Chapingo ha experimentado un notable crecimiento en términos de infraestructura. Se han rescatado las construcciones antiguas y se han construido edificios para administración, capacitación, idiomas, investigación y docencia. Los edificios de los distintos departamentos académicos están integrados por salas de clases, modernos laboratorios de acuerdo a las necesidades de la especialidad, bibliotecas actualizadas, amplias salas de estudios, auditorios, jardines y estacionamiento. Además, cuenta con infraestructura suficiente para prestar servicios asistenciales a 8,000 estudiantes provenientes de zonas rurales y urbanas. Tiene una gran área deportiva con infraestructura y equipo para la práctica de una gran gama de deportes. También cuenta con tres granjas y campos experimentales (agrícolas y forestales), seis unidades escuela, nueve centros regionales de investigación y dos unidades regionales una para el estudio de las zonas áridas y otra de las tropicales, etcétera.[cita requerida]
También se colocaron pararrayos, uno en el reloj de la entrada principal y el otro en las torrecitas de la capilla, así como tres campanas eléctricas para iluminar parte de la entrada principal. La fachada se pintó de color verde brillante (pintura que se mandó traer expresamente de Europa), y se colocó piedra loza de Guanajuato en el piso de la capilla, en el corredor y enfrente de la casa, cuyo interior fue decorado por el arquitecto Antonio Rivas Mercado.[cita requerida]
La Feria de la Cultura Rural se realiza cada año generalmente en los primeros doce días del mes de octubre, dedicada a las regiones del país: Región Noroeste, Región Noreste, Región Oeste, Región Este, Región Centronorte, Centrosur y Región Suroeste. Participan estudiantes y artesanos de todos los estados del país, quienes realizan exposiciones de artesanías, comidas típicas y eventos tradicionales de cada región de México. La feria enmarca a las 32 entidades del país, como parte del fortalecimiento de la cultura mexicana.[cita requerida]
Entre los eventos importantes el día de la inauguración, 32 alumnos de la universidad modelan los trajes típicos de su lugar de origen asimismo mencionan el significado de cada uno de estos.[cita requerida]
La Feria Internacional del Libro Chapingo es una feria dedicada a la difusión y preservación de obras literarias de diversos géneros. La asistencia a esta feria es muy popular en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México. Cada año, la universidad dedica la feria a diferentes países, como Cuba, Brasil, Venezuela, Colombia, Francia.[cita requerida]
Es una celebración estudiantil que ha llegado a ser una tradición dentro de la UACh, el nombre “Quema del Libro” hace referencia a una metáfora que se originó entre los pasantes, la cual, suponía la etapa en la que se dejaba de ser estudiante y se convertían en profesionistas.
La primera “Quema del Libro” se realizó el 18 de julio de 1938, cuando se conformó el primer Consejo Directivo Paritario cuando todavía era la Escuela Nacional de Agricultura (ENA) y tenía un régimen militar. Dentro de la UACh, existen registros que indican que dicha celebración se realizaba a finales del mes de noviembre, justo después de los exámenes anuales. A partir de esos años, dicha celebración ha tenido el reconocimiento por parte de todos aquellos que están ligados a la institución.
Al principio, esta celebración se realizaba con la aportación de los “pres” (servicios asistenciales, tales como: jabón, pasta de dientes, cepillo, etc.) retenidos por las revistas de la administración de los alumnos-cadetes y apoyos por parte de la administración central, los cuales administraban los alumnos de 7º grado.
La “Quema del Libro” tenía mucho significado para los alumnos de 7º, ya que significa la culminación del programa académico y culminación de sus estudios de licenciatura. Para los de 1º grado significaba en aquel entonces dejar de ser “pelones” (ya que todo el año permanecían rapados) y liberarse de las molestias (tender camas, barrer cuartos, ser mandaderos, bolear botas, lustrar uniformes, etc.) que les causaban los alumnos-cadetes de grados superiores.
Como parte de las actividades de la “Quema del Libro” se repartían alimentos en dos turnos para la comida o mediante boletos para el ambigou (“ambregú”) según decían aquellos alumnos que comían dos raciones (dobleteros), se entregaban trofeos y reconocimientos al mérito deportivo, académico y cultural, sin embargo, el evento cumbre de la celebración era el baile en el patio de honor, en donde se contrataban a las orquestas con mayor reconocimiento del momento.
En la actualidad las festividades son durante una semana entera durante el fin de cursos (principios de junio), en el que existen varios eventos empezando con el recorrido de todos los egresados con música de viento por el periférico de la universidad pasando por los Departamentos, obras de teatro, conciertos, bailes, la famosa toma de la foto generacional, las respectivas cenas-baile, entre otros.
Al inicio de la semana de la "quema" se hace un último pase de lista de todos los egresados tanto del campus central Chapingo y las unidades que se encuentra en Bermejillo, Durango y Puyacatenco, Tabasco.
Después de la toma de foto generacional, que tiene como fondo la Rectoría de la Universidad, se hace la simbólica quema de los años, en la que cada egresado pasa al patio del edificio principal a hacer una quema de cañas de maíz representando el número de años de permanencia en la UACh, cinco cañas para los que ingresaron a Propedéutico y siete para los de Preparatoria Agrícola; en el que también se hace el simbólico juramento a Chapingo.
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