El distrito de Chorrillos es uno de los 43 que conforman la provincia de Lima, ubicada en el departamento homónimo en el Perú. Limita al Norte con los distritos de Barranco y Santiago de Surco; al Este con los distritos de San Juan de Miraflores y Villa El Salvador; y al Oeste y Sur con el Océano Pacífico.
La denominación de este distrito se hizo en alusión a los chorrillos de agua dulce subterránea que fluían de los acantilados hacia el lado de la playa Agua Dulce, y por ser un pueblo de pescadores; por lo que se le denominó oficialmente como San Pedro de los Chorrillos.
En el año 1679 el virrey Pedro Antonio Fernández de Castro, Conde de Lemos, visitó Chorrillos en busca de baños y de mejor clima. Unos años después, en 1688 sobre los terrenos que el alférez español Francisco Carranza donó a sus primeros pobladores, unos cuantos indígenas que se dedicaban a la pesca en Surco.
Más tarde, a partir de las nuevas donaciones de Francisco Pérez Cormenante, Chorrillos empieza a cobrar vida.
La resistencia que los españoles opusieron a la causa de la independencia en la asediada Fortaleza del Real Felipe, en el Callao, obligó a los patriotas peruanos a utilizarla como puerto. Obtenida la independencia, ese lugar inició un auge inusitado y se convirtió en un sitio de recreo.
Durante la gestión gubernamental de Agustín Gamarra la población de Chorrillos se duplicó y las construcciones experimentaron una notable mejora. A las rústicas chozas de caña y totora que campeaban le sucedió el adobe. Un ejemplo de la importancia que obtuvo la villa está en el hecho de que el presidente Gamarra, su gabinete y otros notables de la época emprendieran una excursión hacia Chorrillos en el primer buque a vapor que llegó al Callao.
En la gestión presidencial de Ramón Castilla se trazaron los planos del antiguo malecón y se iniciaron las obras. El malecón era entablado y con barandal de madera. Permitía apreciar una panorámica de la costa y ostentaba dos glorietas. Diseminadas en toda su extensión había un gran número de bancas y macetas de grandes dimensiones.
El balneario de Chorrillos es elevado a distrito, el 2 de enero de 1857, por el Presidente Provisorio Don Ramón Castilla.
El tráfico entre la capital y la promisoria villa se hacía con toda clase de acémilas y carretas. Los coches y las calesas eran empleados por la clase pudiente. Y a pesar de estos medios y la seguridad con la que se viajaba no se podía evitar los inconvenientes de una carretera desigual y los riesgos evidentes. Estas peripecias desaparecieron cuando el 7 de noviembre de 1858 se inaugura el tramo del tren que la unió con la capital. El ferrocarril innovó completamente la vida de la villa y se asumió la condición de balneario de la aristocracia limeña.
Se le dotó de alamedas y parques. En las principales calles se sembraron ficus, molles y sauces. De esta manera, Chorrillos se convirtió en un verdadero jardín.
San Pedro de los Chorrillos fue la denominación oficial del distrito a fines del siglo XIX. Esto en alusión a los chorrillos de agua que se desprenden de los barrancos hacia el lado de la playa Agua Dulce.
Su demarcación quedaba encerrada entonces entre la falda del Morro Solar y la quebrada que después se llamó Tenderini, y entre los potreros de la hacienda Villa y la Av. de la Rivera, denominada con el correr de los años Calle de Lima. Esta última denominación aún se mantiene en la actualidad.
En enero de 1881, Chorrillos fue devastado por el Ejército de Chile durante la Guerra del Pacífico.
En 1896, se inaugura la Escuela Militar de Chorrillos.
El 25 de septiembre de 1901, el Gobierno de Don Eduardo López de Romaña eleva al rango de Ciudad a la Villa de Chorrillos por haber cumplido los requisitos que se necesitan para lograr tal denominación.
En los años 1950, el distrito amplía su territorio hacia el sur y el este, abarcando zonas del distrito de Santiago de Surco, especialmente más allá de la Hacienda Villa, por La Campiña, aledaños a los Pantanos de Villa y a los cerros Tacalá y Zig Zag; dentro de ese territorio se encuentra la zona de Encantada de Villa que hoy está en disputa entre ambos distritos.
Mediante ley 14096 dada por el Congreso de la República durante el Segundo Gobierno de Manuel Prado Ugarteche, se declaró "Ciudad heroica" por ser considerado junto con Barranco y Miraflores, como el Distrito de mayor importancia histórica ante los actos de heroísmo mostrados por su pueblo, el 13 de enero de 1881, durante la Guerra contra Chile.
Chorrillos es un distrito variado en lo que a clase social se refiere pues hay zonas donde son habitadas por gente de clase media alta, como también hay zonas que son habitadas por personas de clase media baja y baja en diversos asentamientos humanos y urbanizaciones de carácter "popular", aun así no quita de tener zonas con un nivel alto en delincuencia o falta en limpieza pública.
Incluso por esta desigualdad social existente en el distrito chorrillano, actualmente en Chorrillos se da un caso poco común puesto que por simple decisión vecinal, varias urbanizaciones en los alrededores de la zona de La Encantada de Villa se encuentran actualmente administradas por el distrito de Santiago de Surco, y reclamadas con justicia por el distrito de Chorrillos ya que según la ley peruana todo distrito debe tener continuidad territorial, cosa que no parece importarle a distritos como SMP o en este caso a Surco.
En Chorrillos se puede visitar el Planetario que cuenta desde 2010 con un sistema digital siendo el más moderno del país y al lado el llamado Observatorio de Lima, que posee algunos telescopios entre los que destacan el Celestron 14" y 2 Refractores Ecuatoriales, todo el conjunto se sitúa en la cima del Morro Solar que identifica a Chorrillos.
El Morro Solar tiene en su cima el monumento al Soldado Desconocido, símbolo de la defensa de Lima, también se encuentra la gran Cruz que ilumina toda la bahía y se aprecia desde cualquier punto de la Costa Verde, asimismo alberga a la Virgen del Morro en Honor a Nuestra Señora del Rosario (Patrona del Distrito y de la bahía de Chorrillos) y el monumento al héroe Miguel Iglesias.
En Chorrillos tienen sus instalaciones tres clubes sociales peruanos:
También cuenta con dos de las más antiguas estaciones de bomberos del país como son la Compañía de Bomberos Garibaldi N° 6, fundada el 13 de octubre de 1872 por miembros de la colectividad italiana residente en el distrito, y la Compañía de Bomberos Olaya N° 13, fundada el 29 de junio de 1890 después de que la primera entrara en receso después de que trece sus miembros fueran fusilados por el ejército chileno durante la invasión de Chorrillos.
La población de Chorrillos es de 300 mil habitantes aproximadamente, siendo un 49.14% mujeres y un 50.86% hombres, existiendo un total de 58 337 viviendas (según Censo X de Población y V de Vivienda 2005). Se estima que en la zona que rodea al área protegida existe una población de 116 200 habitantes, en 21 200 viviendas ocupadas, lo que representa 5,5 personas por vivienda.
En Chorrillos se originaron los platos llamados chorrillana como el lomo a la chorrillana, pescado a la chorrillana, bistec a la chorrillana, entre otros. Ya en 1903 era mencionado por el escritor Leonidas Yerovi en su obra La del cuatro mil.
Con la caleta de pescadores en el área contigua, en la zona de la playa Pescadores y Agua Dulce se pueden degustar especialidades de comidas de mar como el típico cebiche peruano y toda clase de mariscos y pescados, además de otras carnes, en preparaciones de la característica culinaria chorrillana, típicas de la gastronomía peruana.
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