Caza de delfines en las Islas Feroe

La caza de ballenas en las Islas Feroe se realiza como una fuente de obtención de alimento y sustento en las islas.

En esta tradición, los jóvenes matan anualmente unas 900 ballenas piloto y delfines del Atlántico, siendo esta cantidad aproximadamente el 1% de la población total de ballenas piloto. Actualmente, debido al cambio de alimentación, a las importaciones de alimentos y también al elevado contenido de mercurio de las aguas, las ballenas matadas no se utilizan como alimento y el Grindrap está cada vez más visto como una crueldad por gran parte de la población mundial.

La caza de delfines en las Islas Feroe es una actividad que se desarrolla desde hace unos 1200 años,^[1]​ principalmente con ballenas piloto (conocidos también como delfines calderones), pues antiguamente era una fuente importante de recursos para las islas, cuando era una colonia normanda.

Según los habitantes de las islas, la caza de calderones es una forma más de subsistencia que está estrictamente regulada por las leyes locales [2]. Sin embargo, esta actividad conlleva a enfrentamientos entre los activistas pro defensa de la vida del animal y los feroenses. [3] [4].

Los habitantes consideran que esta actividad se realiza debido a la escasez de recursos de la isla, siendo además de esta actividad, la pesca y la cría de ovejas su única fuente de alimento. No obstante, en la actualidad su uso alimentario tiene un carácter secundario en el conjunto del ritual.

Uno de los argumentos de los feroenses para defender la actividad es la obtención de recursos principalmente nutricionales en una geografía que es poco apta para la agricultura o cría de animales. Sin embargo, estudios realizados en calderones varados en las Islas Británicas demostraron los altos niveles de metales pesados (como plomo y cadmio) encontrados en la carne de estos animales, transformándose en un grave riesgo para la salud del consumidor. [5]

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