Benetúser (oficialmente y en valenciano, Benetússer) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España, perteneciente a la provincia de Valencia, en la comarca de la Huerta Sur.
Limita al Norte con Valencia y Alfafar; al Este y Sur, con Alfafar; y al Oeste, con Paiporta y Alfafar. Tiene especiales vínculos con otros municipios como Alfafar, Masanasa, Sedaví y la pedanía valenciana de La Torre, cuyos centros urbanos están más próximos que el de Paiporta.
En el plano económico, a lo largo del siglo XX, ha tenido un marcado carácter industrial, predominando la industria del mueble y las destilerías, aunque desde las últimas décadas del siglo pasado ha sufrido un cambio, pasando de ser un municipio fundamentalmente industrial a ser un municipio con predominio del sector servicios.
La primera vez que aparece el topónimo del municipio fue en los asientos del Llibre del Repartiment, en el que aparece escrito de diversas formas, las cuales por orden cronológico de aparición son las siguiente: Benituçen, Benitusem, Benituçem y Benetuçem, siendo la primera mención de 1238 y las tres restantes, que aparecieron prácticamente a la vez, de 1240. El topónimo «Benetúser» tiene su raíz y explicación en el mundo árabe. Tradicional y popularmente se ha dicho que durante los años de dominio musulmán se conocía al lugar como Benitúzem, lo cual se decía que venía de la forma compuesta de Beni- (plural de Ibn = hijo de) y Túzem (antiguo topónimo de Túnez), aunque esto no es cierto, ya que los técnicos arabistas no encuentran ni un nombre propio, ni kunya, ni nisba con los que emparentarlo. Varios técnicos arabistas, como Carme Barceló y Asín Palacios, no han encontrado una explicación respecto a su significado semántico, por lo que se incluyó en la "Lista de topónimos probable o seguramente arábigos, no descifrados todavía".
El emblema con una representación del escudo que utiliza el Ayuntamiento de Benetúser garantiza su uso institucional, a pesar de no estar oficializado en el Diario Oficial de la Comunidad Valenciana (DOCV). La descripción heráldica, aunque no oficial, del escudo de Benetúser es la siguiente:
Las cuatro barras son el antiguo emblema de los reyes de la Corona de Aragón, y forman parte de los actuales escudos de España, Aragón, Cataluña, Comunidad Valenciana, Islas Baleares y de muchas de las localidades que pertenecían a la Corona de Aragón. Mientras que la corona de marqués se debe al Marqués de Dos Aguas y Señor de Benetúser.
El estandarte al igual que el escudo no está oficializado por el DOCV, lo cual no supone que tanto las instituciones municipales como los vecinos no la utilicen. Se describe como un paño de oro del derecho y granate en el revés, y en cuyo centro debe figurar el escudo de la ciudad.
El lugar que ocupa Benetúser, al igual que el resto de la Huerta Valenciana, es probable que estuviera muy poblado por el hombre durante los tiempos prehistóricos y en los tiempos antiguos de la Historia. Al encontrarse el municipio en una zona de gran fertilidad, los diferentes pueblos que han pasado por la península se han disputado su posesión, por ello fue conquistada y dominada por los iberos, cartaginenses, romanos, godos y árabes.
Hay indicios que indican que este lugar era una centuriación romana, aunque no hay datos que demuestren la permanencia de dominadores con carácter de habitantes en lo que hoy es el pueblo de Benetúser, pero es indudable que hubo viviendas aisladas y graneros, casas de aperos, etc. En estas viviendas residían individuos destinados al cuidado de las haciendas, tanto fenicias, como romanas o godas.
Hasta la llegada de los árabes, con su caudillo Guamedo Soto en que con la construcción de la casa Babot, en 1250, se inició el movimiento de población con carácter de permanencia aunque en limitadas proporciones. También da fe del origen de Benetúser como alquería mora “de los hijos o descendientes de Túzem” la cerámica encontrada durante las excavaciones arqueológicas realizadas en 1987 en la plaza de la Iglesia. Esta cerámica, verde y manganeso, está fechada en la segunda mitad del siglo X, cuando los califas Omeyas gobernaban la península y la decoración que se imitaba era la de Córdoba.
Pese a los indicios de que pudo ser una centuriación romana, no encontramos constancia de él hasta 1250 cuando el municipio aparece reseñado en el Llibre del Repartiment, código en el que se detalla el reparto de tierras después de la conquista de Jaime I, como Benitúzem, forma compuesta de Beni- (plural de Ibn = hijo de) y Túzem (antiguo topónimo de Túnez).
Después de la reconquista cristiana de Jaime I de Aragón, el Conquistador, Benetúser fue repoblado por familias oriundas de Cataluña, Aragón y Montpellier (Francia). El 27 de abril de 1351 Giner Rabassa adquiere el municipio, a pesar de que el linaje derivó en 1412, por diversos parentescos, en la familia señorial de los Rabassa de Perellós.
En aquella época medieval, a finales del siglo XVI, el señor de Benetúser pide desvincular el municipio de la parroquia de Alfafar, lo que se le concederá en 1574, por lo que fue construida la Iglesia, que hacía las funciones al mismo tiempo de capilla del castillo a la vez que la todavía visible puerta de entrada al jardín palacial, popularmente conocida como la puerta de Favara.
En 1884, la hija de los marqueses de Dos Aguas y señores de Benetúser, doña Sofía Dais Puigmoltó, se desposó con el conde de Berbedel, y el matrimonio heredó el palacio de Benetúser, con sus posesiones y tierras. Este edificio sería derribado en el año 1934.
Benetúser tuvo uno de los primeras "fábricas de ladrillo o cerámica" (rajolars) de la comarca y también fue pionera en la industria cárnica con sus frigoríficos industriales, así como licorera e industria de curtido, molinos de arroz, etc. Pero donde tuvo una total expansión fue con la industria del mueble, de donde continúa siendo pionera, aunque actualmente se centra en el comercio.
Benetúser se encuentra a 8 kilómetros de la costa mediterránea de la península ibérica, concretamente de la playa de Pinedo, sobre la gran llanura aluvial que formaron los ríos Júcar, Turia y la rambla del Poyo, justo a 11 kilómetros del lago de la Albufera de Valencia, en el centro del golfo de Valencia.
El término municipal tiene una superficie de unos 0,76 km², y se caracteriza por sercompletamente llana y alzarse 11 msnm. Como el territorio de Benetúser se sitúa sobre la llanura de inundación de la rambla del Poyo, los tipos de suelos que se encuentran son del cuaternario, como son los fluvisoles (suelos formados sobre depósitos aluviales) y los gleisoles (suelos formados sobre materiales no consolidados, excluyendo los de origen aluvial).
Situado 5 kilómetros al sur de la ciudad de Valencia, Benetúser forma parte de la Comarca de la Huerta Sur, la cual es de creación moderna (1989) y comprende la zona sur de la histórica comarca de la Huerta de Valencia, así como algunos municipios de la antigua comarca de la Ribera Baja (Alcácer, Picasent y Silla). Benetúser limita por norte, sur y este con el casco urbano de Alfafar, mientras que por el oeste limita con el término municipal de Paiporta. La ciudad forma una conurbación, es decir, un solo núcleo urbano, con los pueblos vecinos de Alfafar, Sedaví, Lugar Nuevo de la Corona, Masanasa y la pedanía valenciana de la Torre.
El río más importante desde el punto de vista geomorfológico e hidrológico de toda la zona es el río Turia, por lo que la formación de la llanura en la zona de La Huerta Sur se le debe en mayor medida a él, aunque en su formación también participan barrancos y ramblas como la del Poyo. La llanura aluvial del río Turia en el margen derecho, empieza a la altura del comienzo del nuevo cauce del Río, con el glacis denominado Llano de Cuart, el cual es la frontera entre las formaciones montañosas que bordean la llanura y la propia llanura aluvial. De este modo el Llano de Cuart tiene una clara orientación Oeste-Este, es decir, desde el interior hacia el mar.
El Llano de Cuart, está formado principalmente por materiales fluviales, entre los que destacan las costras calcáreas y las arcillas rojas. Dentro del propio Llano de Cuart, se encuentran dos formaciones menores, de un lado el glacis de Aldaya-Torrente, el cual está situado entre el cauce de la rambla del Poyo y el del río Turia, y de otro lado el glacis de la Rambla del Poyo, el cual está, según Pilar Carmona (1986), en el extremo sudoccidental del Llano de Cuart.
En el margen derecho del río Turia, la llanura aluvial comienza después del Llano de Cuart, esta se caracterizaba por tener una pendiente relativamente fuerte, la cual permitía que el caudal tuviera la suficiente fuerza para llegar a la desembocadura. Esta llanura, con el paso del tiempo, se ha ido formando a raíz de los distintos desbordamientos del Río Turia y en menor medida de la Rambla del Poyo.
La llanura aluvial, en un comienzo tenía una fisonomía lisa, caracterizada por el predominio de cauces de tipo braided, los cuales irían encajados hasta llegar al Llano de Cuart. Pero todo esto ha cambiado a lo largo de la historia, gracias a los periódicos desbordamientos de los cauces de barrancos y ríos, los cuales se han encargado de rellenar la llanura aluvial de cantos y arcillas rojas, ya que en algunos temporales de fuertes precipitaciones y desbordamientos, los barrancos de la zona (Carraixet y Poyo), han llegado a aportar agua y sedimentos a la llanura aluvial del Turia. Por ejemplo en la riada de 1957, la rambla del Poyo se desbordó a la salida de Paiporta inundando de este modo los cascos urbanos de Catarroja y de Massanassa, y los términos que lindan con estos, como son los de Benetúser y el actual barrio de L’Orba de Alfafar, por el Norte, y Albal, por el Sur, significando este desbordamiento una fuerte aportación de sedimentos a la llanura aluvial.
El reducido tamaño del término municipal unido a la orografía fundamentalmente plana, hacen que Benetússer no cuente con ningún cauce fluvial en su territorio, aunque a pocos kilómetros discurren los cauces del río Turia y de la Rambla del Poyo, gracias a lo cual su término municipal es regado por los diferentes brazos de la acequia de Favara que, atravesando por debajo el núcleo urbano (actualmente edificado por completo), abocan el agua en la Albufera de Valencia.
Su clima es mediterráneo, se caracteriza por sus inviernos húmedos y templados; y los veranos secos y calurosos. Aunque la principal característica de este clima es la presencia de un periodo de uno o varios meses de sequía, seguido de otro periodo de lluvias torrenciales y una amplitud de más de 15 °C, mayores al clima subtropical típico. Su temperatura media es de 17,8 °C. Como muestra la gráfica sus valores medios oscilan entre los 11,5 °C de enero y los 25,5 °C de agosto. Mientras que las precipitaciones son de 454 mm al año, siendo por lo general de gran intensidad y concentradas en otoño, mediante el fenómeno conocido como la gota fría.
Observatorio de la Ciudad de Valencia
Altitud (m): 11; Latitud: 39 28 48; Longitud: 0 22 52;
Fuente: Agencia Estatal de Meteorología
Población de derecho (1842-1897, excepto 1857 y 1860) según los censos de población del siglo XIX. Población de hecho (1857 y 1860) según los censos de población del siglo XIX. Población de derecho (1900-2001) según los censos de población del INE. Población según el padrón municipal del INE (2011-2016).
Benetúser a comienzos del siglo XX era un municipio totalmente rural de las cercanías de Valencia, el cual no llegaba al millar de habitantes, los cuales residían fundamentalmente en torno a las plazas de la Iglesia y del Horno. Todo esto cambio en las décadas de 1960 y de 1970, momento en el que se desarrolló la industria del mueble en la comarca, y en especial en Benetúser, ya que este municipio representaba en estos momentos más de un tercio del empleo industrial de la comarca.
Gracias al desarrollo industrial de Benetúser llegaron al municipio gran cantidad de inmigrantes, llegados fundamentalmente del interior y Sur peninsular (Castilla-La Mancha, Extremadura y Andalucía), los cuales se dirigieron a este municipio en busca de empleo. Debido a la llegada masiva de inmigrantes, se construyó un nuevo barrio en el municipio, Los Grupos, el cual estaba ligado a las viviendas económicas del régimen franquista, las cuales se caracterizaban por las malas calidades de los materiales utilizados en su construcción y su falta de diseño.
De este modo con el aumento de la población del municipio a finales del siglo XX se provocó la salida de las industrias del municipio, debido fundamentalmente al reducido tamaño del mismo. Así desde la década de los 90 la población de Benetúser está estancada en torno a los 14 000 habitantes, los cuales trabajan mayoritariamente en los municipios cercanos (Catarroja, Alfafar, Valencia...), convirtiendo de este modo al municipio en una ciudad dormitorio.
Hay que destacar que con una población en torno a los 14 000 habitantes, y un término municipal de escasos 0,76 km², Benetúser presenta una densidad demográfica de 19 505,26 habitantes por km². Esto hace que sea la tercera ciudad española por densidad de habitantes, estando solo por detrás de Mislata (Valencia) y Hospitalet de Llobregat (Barcelona).
Benetúser tiene un claro plano en cuadrícula o en damero, el cual se desarrolló desde el núcleo originario, en torno a la actual plaza de la Iglesia y de la plaza del Horno, lugares donde se han encontrado restos arqueológicos en las últimas décadas. Otro foco de crecimiento del municipio fue el Camino Real, actualmente denominado Camino Nuevo, el cual atraviesa en dirección Norte-Sur la zona más oriental del término municipal, e hizo que el plano de Benetúser se desarrollara a comienzos del siglo XX en torno a él de modo lineal.
Por el éxodo rural ocurrido en el conjunto del Estado durante el siglo XX, Benetúser llegó a triplicar su población, por lo que a lo largo de los años fue necesitando cada vez más viviendas, y así se fueron construyendo nuevos edificios en las zonas de huerta del término municipal, hasta que a finales de siglo la totalidad del término municipal estuvo edificado, formando una conurbación con las localidades vecinas.
Debido a esto, en la actualidad la principal tipología de viviendas son los edificios de apartamentos, aunque en torno a la calle Mayor y algunas cercanas (Francisco Almarche, Miguel Hernández, Ntra. Sñra. Socorro, Marqués del Turia, etc) aún predominan las casas unifamiliares, las tradicionales casas de pueblo.
Los barrios en los que se divide el municipio son:
El gobierno del Ayuntamiento de Benetússer se escoge por sufragio universal en elecciones celebradas cada cuatro años. El sistema D'Hondt es el método electoral que se utiliza en España, para repartir los concejales de los ayuntamientos, de modo aproximadamente proporcional a los votos obtenidos por las candidaturas.
En las últimas elecciones municipales el PSPV-PSOE obtuvo 8 concejales; el PP 5; Compromís 2; EUPV 1 y Ciudadanos 1.
Desde la recuperación de la democracia en España, se han celebrado diez elecciones municipales, y tan solo han gobernado la ciudad dos partidos políticos, el PSOE y el PP. Desde las primeras elecciones municipales, celebradas en el año 1979, hasta el año 2011 gobernó la ciudad el PSOE, mientras que en la novena legislatura gobernó el PP. Tras las elecciones del 2015, volvió al gobierno de la ciudad el PSOE, aunque formó gobierno con Esquerra Unida y Compromís.
La extensión de su término municipal (uno de los más pequeños de la comarca) ha sido uno de los motivos principales que han configurado la economía del municipio, porque los agricultores han tenido que buscar tierras de cultivo en los municipios vecinos y, más recientemente, la falta de suelo cultivable además de sus buenas comunicaciones (el primer ferrocarril llegó en 1852) ha conducido a su economía a una intensa industrialización.
La industria ha sido el sector económico más importante y factor clave para el aumento de la población basado en la inmigración de mano de obra. El sector industrial de Benetúser y de sus alrededores, tradicionalmente, estaba especializado en la industria mueble (el triángulo del mueble, formado por Alfafar, Benetúser y Sedaví), aunque además del mueble, en Benetúser, también destacaban los talleres agroalimentarios, las destilerías, las fábricas de peines, etc. La producción se realizaba en pequeños talleres de origen artesanal y familiar, ampliados a empresas medianas en los últimos años.
A finales del siglo XX, el sector del mueble seguía siendo una actividad importante para la ciudad, aunque los centros de producción se habían ido desplazando hacia los polígonos industriales de otras poblaciones, debido al reducido tamaño del municipio, quedando en este únicamente las exposiciones y tiendas de estos productos. De este modo, se pusieron en marcha varias iniciativas para fomentar el consumo del mueble de Benetúser, como la Avenida del Mueble y el ya comentado Triángulo del Mueble, en este caso junto con Alfafar y Sedaví. Pese a las iniciativas dinamizadoras, la expansión de la zona comercial de Alfafar y la grave crisis que está sufriendo el conjunto de España desde el año 2008 ha hecho que la gran mayoría de tiendas del sector del mueble hayan cerrado sus puertas en la localidad, lo cual hace que este sea un sector en decadencia.
En el año 2012 el 67,2 % de la población activa del municipio de Benetúser estaba ocupada en el sector servicios, debido a que una de las actividades destacadas del municipio y de los pueblos limítrofes se basa en los comercios, en muchos casos del mueble, aunque predominan los pequeños y medianos comercios (PYMES), mientras que el 16,3 % se dedicaba a la construcción, el 13,1 % a la industria y el 3,5 % restante a la agricultura. Lo cual supone que la estructura económica de Benetúser ha variado en las últimas décadas, pasando de ser un pueblo industrial a ser un pueblo que vive del sector servicios fundamentalmente.
Desde el comienzo de la crisis en Benetúser ha ascendido el número de desempleados, pasando de 1541 en el año 2009 a 2059 en el 2013, de los cuales el 60,85 % son del sector servicios, el 20,74 % de la industria, el 12 % de la construcción, el 1,55 % de la agricultura y el 4,86 % restante del grupo sin un empleo anterior.
Benetúser tiene una buena conexión con la red de carreteras principales, tanto comarcales, como regionales, nacionales e internacionales, pese a que no pasan por su término municipal ninguna de ellas, debido fundamentalmente a su cercanía a la capital valenciana:
Los principales medios de transporte público que dan servicio en el municipio son:
La enseñanza básica es obligatoria y gratuita, comprendiendo como enseñanza básica a la educación primaria y la educación secundaria obligatoria. Esta enseñanza incluye diez años de escolaridad y se extiende desde los seis hasta los dieciséis años, aunque los alumnos tienen derecho a permanecer cursando estas enseñanzas hasta los dieciocho años. En Benetúser hay tres colegios públicos, un instituto de educación secundaria (IES) y un colegio privado-concertado:
Junto a esto Benetúser cuenta con una Escuela de Personas Adultas (EPA), ya que según la normativa vigente las personas adultas se pueden incorporar a la Formación Básica de Personas Adultas a partir del año natural que se cumplen dieciocho años de edad. Actualmente en la EPA de Benetúser se imparten cursos de alfabetitzación, de neolectores, de educación de base, de valenciano oral, elemental y medio, de castellano para inmigrantes y talleres de dibujo y pintura, entre otros muchos.
Sanidad es una competencia autonómica, por lo que su gestión depende de la Consejería de Sanidad de la Generalidad Valenciana. El territorio valenciano se ordena en departamentos de salud, los cuales a su vez se dividen en zonas básicas, estando el Centro de Salud de Benetúser adscrito al Departamento de Salud n.º 10, Valencia-Dr. Peset, y a su vez en la zona básica 4. Puesto que Benetúser pertenece al departamento Valencia-Dr. Peset, su hospital de referencia es el Doctor Peset de Valencia, mientras que el centro donde atienden las urgencias ambulatorias de los vecinos de la localidad es el Centro de Salud de Alfafar. Además de esto, la ciudad cuenta con cinco farmacias, las cuales dan el servicio de guardia conjuntamente con el resto de farmacias de la comarca.
La localidad cuenta con una de las pocas residencias públicas gestionadas por la Consejería de Bienestar Social de la Generalidad Valenciana, la cual lleva cerrada más de cinco años, aunque se ha anunciado que se espera que abra de nuevo las puertas a mediados del año 2015, pero no se sabe si seguirá siendo de gestión pública.
La policía local de Benetúser es un instituto armado de naturaleza civil con estructura y organización jerarquizada bajo la superior autoridad y dependencia directa del alcalde, correspondiendo el mando inmediato y operativo al jefe del cuerpo, cuyo nombramiento recaerá en un funcionario de la mayor categoría profesional existente. El cuerpo de policía local solo puede actuar en el ámbito territorial de Benetúser, salvo en situaciones de emergencia y previo requerimiento de las autoridades competentes.
El servicio de Bomberos lo realiza el Consorcio Provincial de Bomberos de Valencia, un organismo público dependiente de la Diputación de Valencia cuya misión es, desde su constitución el 31 de octubre de 1986, la prevención y extinción de incendios así como las tareas de salvamento en la provincia de Valencia. Como la ciudad no cuenta con un parque de bomberos propio, el servicio lo realizan desde los parques de Catarroja, Silla o Torrente.
Benetúser cuenta con varios equipamientos culturales públicos municipales, entre los que se encuentran la biblioteca pública municipal, el Centro Cultural "El Molí", el museo arqueológico y la sala polivalente del chalé de la Chapa. Junto a esto también está a disposición del Ayuntamiento de la localidad las instalaciones del antiguo colegio "Villar Palasí".
Junto a los equipamientos culturales el municipio cuenta con varias instalaciones deportivas, entre las que destaca el polideportivo público, el cual tiene entre sus equipamientos un campo de fútbol de césped artificial, un frontón, una cancha de baloncesto, una pista de tenis y un pabellón cubierto. A mediados del 2009 se inauguró una piscina cubierta, una piscina de verano y un gimnasio sobre suelo público pero de gestión privada, aunque todas estas instalaciones permanecen cerradas tras varios problemas entre la empresa concesionaria y el Ayuntamiento, ya que la gestora de las instalaciones incumplió el contrato firmado con el Ayuntamiento. Pese a todo, a mediados de octubre de 2014 el pleno del Ayuntamiento aprobó el rescindir el contrato con la adjudicataria, pudiendo recuperar para la administración local estas instalaciones.
La Parroquia de Nuestra Señora del Socorro cuenta con tres campanas:
La Capilla del instituto de Nuestra Señora del Socorro únicamente cuenta con una campana:
Benetúser cuenta con un museo arqueológico el cual está ubicado en el antiguo molino arrocero de Favara. Este museo alberga, en su exposición permanente denominada "Arrels de Fang", una selección de los materiales aparecidos en intervenciones arqueológicas realizadas en el municipio.
En el año 1987 se llevó a cabo unas excavaciones arqueológicas en la plaza Cardenal Benlloch o de la Iglesia, donde aparecieron restos cerámicos islámicos datados en torno al siglo X-XI. Los conjuntos de los materiales fueron de una gran complejidad y de funciones variables, bien culinarias, loza, candiles, bien de carácter lúdico, dentro del contexto histórico de una casa andalusí. Este conjunto cerámico tuvo gran relevancia tanto por su calidad como por su estado de conservación (70 piezas cerámicas de loza completas). A destacar una serie decorada en verde y manganeso, en la que predominan los temas geométricos vegetales, compuesta por grandes bandejas, pequeñas escudillas y otros recipientes para líquidos. También hay jarras sin decorar, ajenas a la variedad tipológica y estilísticas de las cerámicas de raíz andalusí del siglo XIII.
En excavaciones posteriores, en la calle Salvador Giner y Mariano Benlliure, se localizaron diferentes objetos cerámicos datados entre el siglo XIV-XVII.
Además de los restos arqueológicos que se encontraron en la Plaza de la Iglesia, en el año 2014 cuando se derribó una casa en la calle Doctor Perpiñá aparecieron unos restos de un taller de vino de los siglos XVI o XVII, en el cual se hallaron una vasija con forma de sombrero de copa intacta junto a un pequeño lagar, la cual servía para recoger el excedente de mosto al decantar el líquido desde el trullo.
En Benetúser, al igual que en el resto de la Comunidad Valenciana existen dos lenguas oficiales, el valenciano y el castellano. Ambas cuentan con una amplia tradición literaria y cultural. En el caso del valenciano que se habla en Benetúser hay que destacar que es el dialecto del valenciano apitxat, mientras que el español que se habla en el municipio es el castellano churro, el cual es la denominación popular de un conjunto de variedades dialectales del español hablado en las comarcas valencianas.
El valenciano apitxat se caracteriza por mostrar un fenómeno fonético muy peculiar: el ensordecimiento de las consonantes sibilantes sonoras. Esto quiere decir que la /z/ sonora de "casa" se pronuncia como en castellano "casa" y la africada palatal /dʒ/ de "gent" o "fetge" se articula sorda igual que el fonema /tʃ/ (como la "ch" del castellano): gent > "chent", fetge > "feche". Otras características son:
A lo largo y ancho de la provincia de Valencia, así como también en Benetúser, se celebra del 15 al 19 de marzo las fallas. En Benetúser hay seis comisiones falleras: la falla Joventut, la falla Plaza de Lepanto, la falla Literato Azorín - Maestra Rosario Iroil, la falla el rajolar, la falla Doctor Vicente Navarro Soler y la falla Barrio de la Estación, las cuales realizan varios actos durante la semana fallera:
La Semana Santa de Benetúser fue declarada fiesta de interés turístico provincial por la Agencia Valenciana del Turismo en el año 2010, debido a vistosidad de las procesiones y fundamentalmente a la conseguida ambientación teatral sobre la semana de "pasión" de Cristo, realizada por los actores amateurs de la agrupación "La Pasión".
La Semana Santa de Benetúser comenzó a celebrarse en 1949 como prolongación de los actos religiosos, siguiendo la tradición valenciana de las representaciones vivientes procesionales de la Semana Santa y el Corpus. Actualmente hay 7 hermandades-cofradías, la del Santo Sepulcro, el Santo Descendimiento y Cristo resucitado, la Dolorosa, el Cristo Nazareno, el Santísimo Cristo de la Misericordia, los Granaderos de la Virgen y el Santo Cáliz. Además de las cofradías-hermandades está la agrupación Cultural la Pasión, la cual es la encargada de realizar las escenificaciones a lo largo de la semana.
Los actos que se desarrollan a lo largo de la Semana Santa en Benetúser son:
Las Fiestas Mayores en honor al patrón del pueblo, San Sebastián, se celebran desde el fin de semana de la penúltima semana de junio, hasta el siguiente fin de semana. En las Fiestas Mayores las asociaciones del municipio cuentan con una festera, de entre las cuales se elige a la Festera Mayor. Además de esto a lo largo de la semana de fiestas también se celebra la tradicional procesión del Corpus Christi, así como también los moros y cristianos. La fiesta de los moros y cristianos de Benetúser comenzó a celebrarse en los ochenta, con 3 comparsas moras, Beni Tuzer, Almoravits, Mudaffar y una cristiana Guerrers Cristians, celebrándose el primer desfile en el año 1982. Los principales actos de las fiestas de moros y cristianos son:
En septiembre se celebra la semana dedicada a la patrona, Nuestra Señora del Socorro, con la novena, misas, traslados diarios de la imagen de la patrona y la procesión en su honor. Mientras que el 9 de octubre, se celebra el día de la Comunidad Valenciana y el día de San Dionisio, patrón de los enamorados valencianos. En el municipio la noche del 8 al 9 se celebra una cena donde las asociaciones del municipio cocinan paellas para sus miembros. Mientras que el día 9 se celebra la tradición que dice que los hombres deben de regalar a las mujeres “la mocadorà”, es decir, un pañuelo que guarda productos de la huerta elaborados con mazapán, así como la “piruleta” y el “tronaor”, que recuerdan dos tipos de cohetes que se disparaban conmemorando el día de la Conquista. Junto a todas estas fiestas, en el Centro Cultural del Molí, la Unión Musical de Benetúser, realiza todos los años un concierto en esta fecha para celebrar dicha festividad, a la vez que se entregan las condecoraciones municipales a vecinos, empresas y asociaciones de la localidad. En Benetússer, dentro de la tradición católica, el 1 de noviembre se celebra el día de Todos los Santos, cuya festividad consiste en que las personas visitan a los seres queridos ya fallecidos en el cementerio, donde les dejan flores y rezan por ellos.
La cocina de Benetúser se encuentra enmarcada dentro de la cocina típica mediterránea y valenciana, con un alto consumo de productos vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos), pan y otros cereales (siendo el arroz el principal), el aceite de oliva como grasa principal y el consumo regular de pescado y de carne de ave.
Este artículo incorpora material procedente de la página web de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias, que mediante una autorización permitió agregar contenido e imágenes y publicarlos bajo licencia GFDL.
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